Alimento a base de verdura fermentada y picante, rica en probióticos.
Ingredientes
Col china (Brassica rapa pekinensis), rocoto, ajo, kion, y sal de maras.
Usos
Puedes consumirlo como: acompañamiento de tus comidas.
Propiedades
- Defensas: Gracias a su alto contenido en probióticos mejora la absorción de nutrientes y refuerza el sistema inmune.
- Salud Digestiva: Ayuda a mantener una flora intestinal equilibrada y sana.
- Control de Peso: Regula los niveles de azúcar (glucosa) en sangre, mejora el metabolismo y produce saciedad.
- Antioxidantes: Alimento rico en compuestos fenólicos y vitamina C con propiedades antiinflamatorias y protectoras.
- Probióticos: Reducen la presencia de gases e inflamación y mejora el tránsito intestinal, la salud de la piel y salud mental..
