Fruto seco del árbol del Nogal, de forma redondeada y textura crujiente.
Ingredientes
Nueces horneadas.
Usos
Puede ser consumido como: snack, con yogurt, en batidos o jugos, en ensalada de frutas o verduras, en omeletes, en postres.
Propiedades
Antioxidantes: Protege al organismo de enfermedades por su alto contenido selenio, vitamina E y omega 3.
Salud Cardiovascular: Disminuye el colesterol LDL (malo) y triglicéridos y mejora la función endotelial de los vasos sanguíneos por su contenido en omegas.
Salud Cerebral: Refuerza y protege el sistema nervioso, mejora la memoria y el estado de ánimo gracias a su alta cantidad de omega 3.
Salud Digestiva: Ayuda a mantener un tránsito intestinal saludable por su alto contenido en fibra.