Fruta del árbol del olivo sin pepa con fruto seco, rico en omegas.
Ingredientes
Aceituna verde deshuesada, castaña, agua y sal.
Usos
Puede ser consumida: en sándwich, como snack o ingrediente en diferentes preparaciones saladas.
Propiedades
- Antioxidantes: Protegen el desarrollo de aterosclerosis y disminuye la presión arterial por su contenido de oleuropeína.
- Energía: Alimento energizante gracias a su contenido rico en ácidos grasos.
- Salud digestiva: Estimula la digestión por su alto contenido en omega 9.