Puede ser consumida en: jugos de frutas o verduras, batidos, yogurt, leche, bebidas vegetales, caldos, tortillas, postres dulces o salados. Dosis recomendada: 1 cdta. al día.
Propiedades
Energía: Interviene en la producción de energía. Defensas: Alimento rico en hierro, ayuda con la formación de glóbulos rojos reforzando el sistema inmune.
Salud Digestiva: Prebiótico que nutre la microbiota intestina mejorando la digestión.
Salud Cardiovascular: Disminuye las concentraciones del colesterol LDL (malo) gracias a su contenido de ácidos grasos.
Antioxidantes: Agente protector contra el estrés oxidativo y enfermedades por la presencia de ficocianina.
Antiinflmatorio: Actúa como agente desinflamatorio gracias a su rico contenido de omega 3.