Hongo negro chino.
Ingredientes
Hongo Wanyi deshidratado.
Usos
Remojarlos en agua tibia por 15 a 20 minutos. Puede ser consumido en omeletes, con huevo revuelto, en guisos, en salteados.
Propiedades
- Antioxidantes: Previene el envejecimiento celular por su alto contenido en fitonutrientes.
- Control de Peso: Incrementa la sensación de saciedad por ser rico en fibra.
- Salud Digestiva: Ayuda a mantener el equilibrio de la microbiota.