Puede ser consumido: como snack o pre entrenamiento, con yogurt, en ensalada de frutas o verduras, en bebidas, en batidos, en aliños, en prepraciones saladas o dulces.
Propiedades
Antioxidantes: Protege al organismo de enfermedades crónicas por su contenido en antiocianinas, ácido ferúlico, ácido protocatéquicoy ácido cafeico.
Energía: Alimento energizante gracias a su contenido rico en carbohidratos.
Salud digestiva: Por su contenido alto en fibra previene o combate el estreñimiento.
