Barra de cacao al 100 % obtenida de la molienda del grano de cacao.
Ingredientes
Cacao al 100%.
Usos
Puede ser consumido: en bebidas calientes o frías, batidos y jugos, para la elaboración de postres.
Propiedades
- Antioxidantes: Protege al organismo de enfermedades gracias a su alto contenido de polifenoles, flavanoles y catequinas.
- Salud cardiovascular: Disminuye la presión arterial y el riesgo de sufrir aterosclerosis por su alto contenido de cacao.
- Salud cerebral: Incrementa los niveles de serotonina y dopamina, eleva el estado de ánimo y estimula la función del cerebro.